监膳

官名。隋、唐光禄寺太官署属官，隋朝十二员，唐朝十员，皆从九品下，其属有监膳史十五员，供膳二千四百员。掌监供膳食事。

官名。隋唐太官署令的属官，秩从九品下。隋制十二人，唐制十人，掌监膳食之事。