鸡的德性，指文、武、勇、仁、信。《韩诗外传》卷二：“君独不见夫鸡乎?头戴冠者文也，足傅距者武也，敌在前敢斗者勇也，见食相呼者仁也，守夜不失时者信也。鸡虽有此五德，君犹日瀹而食之者何也?”李频《府试风雨闻鸡》：“不为风雨变，鸡德一何贞。”
