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    | 拼音:kuài |  |  
    | 部首:月 | 总笔画:17 | 部首外:13 |  
  | 98五笔:ewgj | 86五笔:ewgj | 郑码:qolk |  
     | 统一码:81BE | 仓颉:boma | 笔顺:35113412524312511 |  | 
	
	
汉字:「膾」在《经籍籑诂》中的解释
【去聲】【九泰】
膾割也【廣雅釋詁二】
○膾會也細切肉令散分其赤白異切之已乃會合和之也【釋名釋飲食】
○膾細切細切豬羊馬肉使如膾也【同上】
○肉腥細者爲膾【禮記內則】
○宗膾國名【莊子齊物論】欲伐宗膾胥敖釋文引司馬注
「膾」在《经籍籑诂》6885页 去聲 ,九泰(韻目第6858頁)