乾麵

乾麵　　　
注音ㄍㄢㄇㄧㄢˋ  拼音 gān miàn
相反詞: 3.湯麵
1. 未加水前的麵粉。
   ▶ 如：「別拿乾麵撲著玩。」
2. 晒乾的麵條。
   ▶ 如：「把門前晒的乾麵拿回來。」
3. 麵條煮熟後，只加作料而沒有湯汁。
   ▶ 如：「老闆，來碗乾麵。」
参见：干面

扫描版：「乾麵」在《汉语大词典》第797页第1卷 797