白麥

白麥　　　bái mài
白麦为小麦的一种，，白麦分为硬质白小麦和软质白小麦。一年或二年生草本植物，茎直立，中空，叶子宽条形，子实椭圆形，腹面有沟。子实含大量淀粉，是我国必不可少的粮食作物之一。
参见：白麦

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扫描版：「白麥」在《汉语大词典》第11348页 第8卷 192