鍋巴

鍋巴　　　guō bā
注音ㄍㄨㄛㄅㄚ拼音 guō bā
煮米飯時黏結在鍋底上的一層燒焦的飯，通常呈微黃或黑色。
▶ 《西遊記．第五七回》：「鍋裡還有些飯與鍋巴，未曾盛了。」或稱為「鍋底飯」。
参见：锅巴

扫描版：「鍋巴」在《汉语大词典》第16687页第11卷 1328