雪裏蕻

雪裏蕻　　　xuě lǐ hóng
一年生草本植物﹐芥菜的变种﹐叶子长圆形﹐有锐锯齿及缺刻﹐花鲜黄色﹐种子褐色。雪天诸菜冻损﹐此菜独青﹐故名。茎和叶子是普通的蔬菜﹐通常腌着吃。亦称"雪里红"。
参见：雪里蕻

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扫描版：「雪裏蕻」在《汉语大词典》第15988页 第11卷 629