金文秬;
小篆秬
“鬯” 在《说文》中是个部首字。是古代祭祀宴饮用的香酒,用黑黍
加郁金香酿制而成。“鬯”也是香草名,即 “郁金香” 。《说文》: “鬯,
以秬酿郁艸,芬芳攸服,以降神也。” 甲骨文、金文字形相同,分别写作
“
、
、
、
、
” , 外形象酒器, 里边的小点是未酿成酒的米糟。
小篆将酒器的足写成 “匕” (勺) ,失形。或为调酒具,字义不悖。隶书
(汉《刘熊碑》 )随小篆结构写作“
” , 将篆书的弧笔圆折改为直笔方
折。从此脱离了古文字而成为今文。
“秬” 指一种可以造酒的黑色米。《说文》 : “秬,黑黍也。一秠二
米,以酿也。从鬯,矩声。” 这里的 “一秠二米” 指米的颗粒大,一壳两粒
米。 金文写作 “
、
”, 用巨大的 “巨” 和酒器“鬯”表示造酒的米大。
后加表示造酒人的 “夫” 字成 “
、
” 。 小篆将 “夫” 变成 “矢” 写作
“
” 。 同时另制从禾, 巨声的 “
” (秬)。


图为 “象形字书画” 造形